ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ

Είναι η πρώτη μέρα της εποχής της Σαρακοστής, κατά την οποία οι οικογένειες πηγαίνουν στην εξοχή γκαι πετούν χαρταετούς. Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί «καθαρίζονται» πνευματικά και σωματικά. Αυτή τη μέρα οι άνθρωποι τρώνε θαλασσινά και νηστισίμο φαγητό ενόψει της περίοδου νηστείας που αρχίζει.